Diese Checkliste basiert auf der Empfehlung des Bundesamts für Bevölkerungsschutz – angepasst für den Alltag. Ideal als Basis für jeden Haushalt.
Basis-Vorrat für den Notfall – was das Bundesamt empfiehlt
Diese Checkliste ist eine alltagstaugliche Version der offiziellen Empfehlungen des Bundesamts für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK). Sie bietet eine solide Grundversorgung für 10 Tage – unabhängig vom Haushaltstyp.
1. Lebensmittel für 10 Tage pro Person:
– 3,5 kg Getreideprodukte (Brot, Nudeln, Reis, Haferflocken)
– 4,0 kg Gemüse und Hülsenfrüchte (z. B. Dosenmais, Erbsen, Tomatenmark)
– 2,5 kg Obst (getrocknet, Kompott, Konserven, Gläser)
– 2,6 kg Milchprodukte, Käse, ggf. Milchpulver
– 1,5 kg Fleisch, Fisch, Eier (z. B. Dosen, Glas, haltbar)
– 0,4 kg Fett (Öl*, Butter, Margarine, Nüsse)
2. Getränke:
– 2 Liter Wasser pro Person und Tag → 20 Liter für 10 Tage
– Ggf. Fruchtsäfte* oder Tees* zur Abwechslung
3. Weitere sinnvolle Vorräte:
– Salz*, Zucker*, Gewürze (Unsere Themenseite dazu: geschenkidee-gewurze.de)
– Honig*, Marmelade, Aufstriche
– Instant-Kaffee oder Tees
– Süßigkeiten* für Nerven & Moral
4. Hygiene & Gesundheit:
– Seife*, Desinfektionsmittel*
– Toilettenpapier, Zahnpflege
– Persönliche Medikamente
– Erste-Hilfe-Set* & Fieberthermometer
Diese Basis-Checkliste kann nach Belieben erweitert und angepasst werden – je nach Personenzahl, Alter, Allergien oder Unverträglichkeiten.
FAQ – Offizielle Grundversorgung nach BBK
Die offizielle Grundversorgung umfasst Lebensmittel, Wasser und Hygieneartikel für den Eigenbedarf für etwa 10 Tage, basierend auf den Empfehlungen des Bundesamts für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK).
Planen Sie die Vorräte pro Person. Die BBK-Empfehlungen gelten für Einzelpersonen, Haushalte sollten Menge und Zusammensetzung entsprechend der Anzahl der Personen anpassen.
Wichtige Bestandteile sind Trinkwasser, haltbare Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Konserven, Öl, Zucker, Salz, Tee und Kaffee, sowie Notfallnahrung für Kinder und besondere Bedürfnisse.
Die Haltbarkeit variiert je nach Produkt. Konserven, Trockenprodukte und lang haltbare Getränke können mehrere Jahre halten. Prüfen Sie regelmäßig Ablaufdaten und lagern Sie die Vorräte kühl und trocken.
Lagerung trocken, kühl und dunkel, idealerweise in luftdichten Behältern. Lebensmittel für Kinder, Allergiker oder spezielle Diäten getrennt aufbewahren, um Verwechslungen zu vermeiden.
Alle 3–6 Monate prüfen: Ablaufdaten, beschädigte Verpackungen und Bestand. Ergänzen Sie fehlende oder abgelaufene Produkte rechtzeitig.
Ja, viele Lebensmittel und Notfallsets nach BBK-Empfehlung sind online erhältlich. Achten Sie auf Haltbarkeit, Versandbedingungen und Mengenangaben.
Verwenden Sie das Rotationsprinzip: „Erste eingekauft, erste verbraucht“. So bleiben Vorräte frisch und können regelmäßig ersetzt werden.
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